Tallinn

Soovitus: Erilised eelroad

Eelroogi süüakse enne pearooga. Selle põhjuseks on arusaam, et eelroog on hea isutekitaja. Sellega pannakse alus terve õhtu meeleolule, valmistatakse inimesi pearoa saabumiseks ette ja antakse harmooniliselt aimu restorani üldolemusest. Toome teieni 5 maitsvat,...

Salt__cover_DB

Ülevaade: 4 Kadrioru hubast restorani

Kadrioru lossi, pargi ja Russalka monumendi kõrval pakub Kadriorg veel palju avastamisväärset. Näiteks põnevad söögikohad, mida saabuva suve ootuses avastada. Teeme ülevaate neljast omanäolisest restoranist, mis kõik Kadrioru linnaosas paiknevad ning sõbralikult külalisi tervitavad....

Kohalik toit on kodune

Veebruar on Eesti taasiseseisvumise kuu. Üle 100. aasta omariiklust tõusude ja mõõnadega on mõjutanud ka Eesti kööki. Milline aga on eestlastele omane toit ja kust saada kodust toitu? Eks ikka kodust. Kuid kui on...

Ribe peakokk Rado Mitro: Eestis on restorani standardid kõrged!

Slovakkia päritolu peakokk Rado on Tallinna restoranide esikümnesse kuuluvas vanalinna restoranis Ribe töötanud nüüdseks juba neli pühendunud aastat. Kohalike gurmaanide lemmikpaigaks kujunenud Ribe on Rado sõnul endises headuses, aga värskes kuues: “Loome uut väärtust...

rukkilinnasekreem

Retsept: Valmista ise rukkilinnasekreem

Eesti 100. aastapäev on peagi kätte jõudmas ning mis sobiks pidulaua magustoiduks paremini, kui üks eestimaine rukkilinnasekreem?! Restoran Farm jagas meiega enda retsepti. Vaata ka videot!