Uudised

Õllerestoran Põhjala Tap Room tervitab

Kalamaja tipus Noblessneri sadama läheduses paikneb üks ütlemata põnev õllerestoran Põhjala Tap Room, mille ruumidest leiab lisaks ka pruulikoja, sauna ning õlle- ja suveniiripoe. Jook Menüü valikus on üle 24 vaadiõlle nii Põhjala kui...

umami foto- eesti maitsed

Uuenenud Umami tervitab Kalasadamas

Jah, Umami on jälle avatud, seda juba alatest aprillist uuel aadressil Kalasadama 8, Kultuurikatla vahetus läheduses. Külaliste rõõmuks jätkatakse juba tuttavaks saanud meeskonna ja maitserikkusega. Mõningaid uusi üllatajaid võib menüüst aga siiski leida. Uus...

10 ideed: Eriline emadepäev Eestis

Aitäh kallis ema, Sa oled mulle oluline! Juba sel pühapäeval 12. mail tähistatakse Eestis emadepäeva ja sellega seoses pakuvad mitmed restoranid üle Eesti midagi argipäevast erilisemat. Teeme ülevaate kümnest restoranist, kus sel puhul keha...

söekartul

Farmi uus menüü

Restoran Farm on kevadiselt välja tulnud uue eestipärase menüüga. Peakokk Dima Roozi ja sous-chefide Nikita Tištšišini ja Aleksandr Solovjovi koostatud menüü on keskendunud klassikalistele eesti maitsetele. Näiteks võib välja tuua tõelise klassika -leivasupi, mida...

Kontseptsioon ‘Köök köögis’

Kevad tuleb taas. Pika talveperioodi järel on aeg toast välja tulla ja ennast kevadistel päikesekiirtel paitada lasta. Kui ilm aga kalendrisse kirjutatud kuupäeva kiuste vingerpussi mängib võib ka ehk midagi tubasemat, kuid siiski looduslähedast...

Mõisate eri: Pädaste mõisa toidukultuur

Seoses Eesti peagi algava 101. iseseisvumisaastaga oleme ka meie Eesti lainel. Seikleme koos läbi Eesti omanäoliste mõisahoonete ja tutvustame seal tegutsevaid restorane ning nende olemust. Tänase päeva peakangelaseks on Pädaste mõis, mis asub Läänemere...

Mida teed Sina sõbrapäeval?

Sõbrapäev, tuntud ka kui valentinipäev, on üks huvitav päev. Juba sajandeid tähistatud kristlik-kommertsliku püha peetakse riigiti üsna erinevalt. Kuid üks mis kindel – see päev tuletab meelde läheduse olulisust. Kui välismaal on rõhk tihti...

Tai kokakool kutsub ühiskokkamisele 26.01

Restoran NOK NOK pakub juba 26.jaanuaril suurepärast võimalust Tai köögiga tutvumiseks, et käed külge lüüa ja koos teiste huvilistega üheskoos üks eriti vahva lõunasöök valmis teha. Kursus algab kell 13.00 ja kestab poolteist tundi....

NOA Chefś Hall: ürgsed maitsenoodid elegantse viimistlusega!

Tõnis Siiguri kvaliteet-restoranide lipulaev NOA Chef’s Halli (edaspidi NCH) võib ilma vähimagi kahtluseta nimetada Eesti gastronoomiakaardi säravaimaks täheks, mida muuhulgas kinnitab ka kvaliteedimärgise White Guide tiitlid: parim restoran Eestis 2018 ja parim restoran Baltikumis...