180°

Top 10: Aasta eelviimase kuu tähed

Jõulukuu on alanud väga tegusalt ning ei näita veel raugemise märke. Valge lumevaiba asemel katab maada kahvatu muruvaip. Mõnele üllatav, mõnele eeldatav – aga eks talv on veel ees ja küll jõuab ka lumelosse...

Silverspoon 2019 auhinnagala ülevaade

16. novembril toimus Lennusadamas sulnis auhinnagala, mille jooksul said selgeks selle aasta Silverspoon nn restoranide Oscarid. Kokku oli auhindu 12 kategooria nominentidele ja lisaks 2 erikategooriat, üks meedia ja teine parima restoraniketi osas. Õhtu...

Eesti parimad teada: White Guide 2020

Oled maitserännakutel otsimas Eesti kõige-kõigemaid? Restoranikvaliteedi absoluutsed tipud on selleaastase ülevaatliku Põhja- ja Baltimaade restoranigiidi White Guide tarvis ritta seatud ning teie ees kogu oma hiilguses. White Guide jagab restoranid nelja kategooriasse: Rahvusvaheline meistritase,...

Top 10 oktoober: soovituse järgi sööma

Kui sina restorani sööma plaanid minna, siis mille järgi sa tavaliselt otsustad? Ilmselt on üks tõhusamaid otsustuskriteeriumeid kellegi soovitus. Kõige usaldusväärsem on oma lähedaste, sõprade, sugulaste kogemus, aga ka teiste restoranikülastajate arvamus ei jookse...

Uudis: Silverspoon 2019 finalistid selgunud

Sel aastal juba 15. korda toimuva gastronoomia tippsüngmuse Silverspoon nominendid on novembri keskel toimuva suure galaõhtu tarvis lõpuks avaldatud. Finalistid on jaotatud 12. erinevasse kategooriasse kindla hindamissüsteemi põhjal. „Käimasoleva hooaja punktiarvestus oli eriti suur...

7 säravat staari: klientide lemmikrestoranid septembris

Järjekordne kuu on mööda läinud. Kooli- ja tööelu on täistuuridel sügisesse veerenud ning DinnerDays Restoranide Festival kohekohe algamas. Kuid seekord ei räägi me ei sügisest ega suurepärasest DinnerDays festivalist, vaid hoopis septembris DinnerBookingu restoranide...

180 Lauri Laan top10 DinnerBooking

TOP 10: poolaasta parimad restoranid

Käes on südasuvi ning seega ka hea aeg vahekokkuvõtete tegemiseks. Möödunud on juba üle poole käesolevast aastast 2019. See on pikk aeg, mille jooksul on Eesti erinevaid restorane külastanud kümneid, kui mitte sadu tuhandeid...

MonReposDegustationmenu_Iaroslav Frolov aka Foodruk OÜ

Mitmekäiguliste menüüde maitserännak 3/4

Jätkates Eesti restoranide degustatsioonikursil on meil rõõm tutvustada järjekordseid fine-diningu pärleid. Toome teieni mitmeosalise artiklitesarja kolmanda osa kolme erinäolise restoraniga, mida kõiki ühendab soov ja võimalus toidumaailma hõrke maitseid, läbi mitmekäiguliste menüüde, oma külalistele...

Ideid kesklinnast kaugemaks kõhukinnituseks

Tallinna restoranimaastikul, peab tõdema, on enamik söögikohti tsentraliseeritud. Linnakeskusest välja minnes jääb restorane aina vähemaks. Kuid siiski on mitmeid tegusaid söögikohti, kuhu sisse astuda ka juhul, kui oled kesklinnast mõned kilomeetrid äärelinna poole eksinud....