Maitserännak: 3 kohta, kus kui tailane einestada!

by Sander Sinnep · 29. juuli 2020

Võib tunduda, et eksootilised ja autentsed Tai maitsed jäävad meile praegu kaugeks. Kuid tegelikkuses on pealinna peal mitmeid restorane, kes tõeliseid Tai maitseid ka Eestis pakuvad. Oleme välja valinud 3 kohta, kus võid end kui tailane tunda.

Kui Eesti köök on tuntud maalähedaste maitsete poolest, kus soolast ja piprast tihti maitsestamisel kaugemale ei jõuta, siis Tai puhul on lood teisiti. Tai on rikkaliku ja ettearvamatu loodusega paik, mida peegeldab ka sealne toidukultuur. Kasutusel on kõiksugu maitserohelised, puuviljad, juurviljad ja erisugu mereannid. Sageli jäävad mitmed toorained taldrikul eestlasele esmapilgul lasua võõraks, maitsetest rääkimata. Seetõttu ongi põnev Tai roogasid proovida ja uut kogeda, et avardada enda maitsemeeli ning võibolla ka enda kokaoskusi arendada.

Restoranides pakutud maitsed on Tai köögile tõetruud, sest retseptid on endaga kaasa toonud tailased ise, kes pealinna on kolinud. Samuti on mitmed eesti kokad ise maailma avastanud ning kaugetest maadest põnevad maitsed koju kaasa toonud. Oleme seekord välja valinud kolm restorani, kus pakutakse tõeliseid Tai maitseid ning toonud esile milline õhtusöök nende pool võiks välja näha. Loodame, et leiad endale lemmiku ja avastad midagi uut!