Intervjuu

19. november 2016

Taasavatud Mon Repos: ajalooline maja ja sajanditetagused retseptid

Kadrioru lossipargi mereäärses servas paikneva restorani Mon Repos (prants. k. minu puhkus) hoones oli juba tsaariaja lõpus, nagu...

8. oktoober 2016

Kalamajas Niine tänaval paiknev kohvik Sesoon avas uksed veidi enam kui kolm ja pool aastat tagasi. Sesooni mõnus...

15. juuni 2016

Restorani Kaks Kokka toit on valmistatud suure armastusega, lisatud on näpuotsatäis huumorit ning ka lusikatäis Saare muhedust. Peakokk...

27. aprill 2016

Art Prioris on elegantselt koos nii kõrgtasemel kunst kui ka suurepärane toit. Kuidas mõjutab kunst toiduvalmistamist? Peakokad Mart...

14. aprill 2016

Restoran Tchaikovsky’l on uus kevadmenüü. Peakokk Vladislav Djatšuk räägib uuest menüüst, inspiratsioonist ja muust põnevast.

22. märts 2016

Restorani Leib Resto ja Aed eesotsas on kaks professionaalset toiduguru – kokk Janno Lepik ja sommeljee Kristjan Peäske....

10. märts 2016

MEKK ehk Moodsa Eesti Köögikunst avas uksed 2009. aastal, mil seda esitleti kui Eestis üht esimestest restoranidest, kellel...