Millist põnevat taimetoitu DinnerDays endas peidab?
Restoranide Festival DinnerDays on kohe kohe algamas ning hoogsalt läheneva toidufesti osaliste seast võib leida ka põnevaid taimseid menüüsid. Enamus neist taimetoitlastele. Aga leidub menüü ka veganitele.
Mitmed neist on isegi 4 käigulised. Ning ka 3-käigulised on vägagi toitvad ning hoolikalt valitud toorainest maitsvaks loodud. Seega ei ole otsustamine sugugi lihtsaks tehtud. Kõikide menüüde hind ühtlustatult nagu ikka – 28€. Head valimist 🙂
PULL
Suvel DinnerBookingu parimaks restoraniks valitud HÄRG restorani sõsarrestoran PULL oskab üllatada. Positiivselt loomulikult. 4 käiku, loodud, et Sulle parimat maitseelamust pakkuda.
Esimene käik VEGE-CHIPS
Guacamole
Teine käik ROHELINE PÜREESUPP
Beebispinat, spargel, kartul, porrulauk, tüümian, toorjuust
Kolmas käike PÕLETATUD KITSEJUUST
Salatimiks, punapeet, granaatõun, maasikas, marjakaste
Neljas käik CRÈME BRÚLÉE BAILEYS
Maasika-piparmündisalsa
Von Krahli Aed
Hubane atmosfäär ja samuti 4-käiguline söögikogemus tervitavad Sind stiilipuhtas ja loodusest inspireeritud Von Krahli Aed restoranisaalis. Et saaksid võtta aega iseendale ja jagada seda kellegi eriti kalliga. (Pildil menüü 3. käik)
Esimene käik VEGAN PÜREESUPP
Teine käik KITSEJUUSTUKREEM
marineeritud sarapuupähklid ja krõbe filo
Kolmas käik RÖSTITUD MAGUSKARTUL
kale, paneeritud roheline spargel
Neljas käik ÕUNA-PÕLDMARJA DESSERT
loorberi-vanilje kastmega
Broneeri Von Krahli Aed menüü ➤
Rae Meierei
DinnerDays restoranide festivali ainuke vegan menüü pakub värskeid maitseid viimistletud serveeringuga. Tervislik ja samas toitev.
Eelroog: Ceasar hummus röstitud kikerhernega
Pearoog: Küpsetatud Baklazaan grillitud juurviljadega
Magustoit: Sorbee apelsini salatiga
SALT
Midagi tõesti eksootilist ja põnevat. SALT taimetoidumenüü on üks korralik maailmaköökide segu. Maitseelamused garanteeritud.
Eelroog: Grillitud tempeh varras umeboshi ja ananassiga satay kastmes
Pearoog: Marokopärane küpsetatud baklažaan jogurti, harissa ja päikesekuivatatud tomatitega
Magustoit: Klementiini granita ingveri biskviidi ja brülee kreemiga
