DinnerDays: 7 restorani, kes pakuvad veist festivali menüüs

Kui oled lihasõber, siis vast nõustud, et hästi valmistatud veisest on hõrgumaid maitseid raske leida! Siin postituses toomegi esile seitse restorani, kes oktoobis toimuva DinnerDays festivali raames on oma menüüs veist ühel või teisel moel pakkumas! Tutvu restoranidega allpool ja broneeri kohad!

DinnerDays restoranide nädal jõuab iga päevaga aina lähemale! Juba 21. – 30. oktoober ootavad 20 Tallinna restorani enda poole külla, et viia sind 3-käigulisele maitserännakule tavapärasemast parema hinna eest.

Täna toome esile seitse restorani, kes enda menüüs veist pakuvad. Restoranides on kohti piiratud koguses, mistõttu pange sõpradega kiiresti plaan paika, et saaksite laua kinni panna esimesel võimalusel!

Kõikide DinnerDaysi pakkumistega tutvu DinnerDaysi lehel.

Rudolf: Prantsuse mõjutustega restoran Kadriorus

2020. aastal avatud Rudolf restoran asub maalilise Kadrioru serval ning pakub Prantsuse köögist inspireeritud menüüd. Rudolfis on silmailu küllalt – õdus vaade Kadriorule, maitsekas sisekujundus ning ei saa mainimata jätta ka imeilusaid roogasid, mis samal ajal ka võrratuid maitseelamusi pakuvad. DinnerDaysi menüüst leiab boeuf à la tartari ehk veisetartari, mida serveeritakse koos muna ja brioche saiaga.

DinnerDaysi menüü:
– Boeuf à la tartar, muna, brioche
– Part, virsik, tüümiani jus
– Posset laim, valge šokolaad, käsitööjäätis

Hind: 40€
Aadress: R.Tobiase 11-1, 10147 Tallinn

Farm: Modernsed Eesti maitsed leiad Farmist

Restoran Farm on hiljuti comebacki teinud Tallinna vanalinna südames asuv kaasaegse Eesti köögi restoran. Võta hetk, et eemalduda linnakärast ja nautida lõõgastavat atmosfääri ja imelisi maitseid. DinnerDaysi raames pakub Farm veisetartari kodumaisest maheveiselihast koos kilu-kappari kastme ja köömnekrõbedikuga.

DinnerDaysi menüü:
– Boeuf à la tartare
– Pardifilee punaveini-kirsikastmega
– Beseedessert

Hind: 40€
Aadress: Müürivahe Tänav 27b, 10140 Tallinn

City Grill House: esmaklassiline grillrestoran linna südames

Möödunud aasta suvel uksed avanud City Grill House on kvaliteetne grillrestoran, kus rõhk on justnimelt grillil valmistatud roogadel. DinnerDaysi raames saab restoranis nautida veist hõrgu eelroa näol – veiseliha tartar, mida serveeritakse koos anšoovise, sarapuupähklite, vutimuna, punase sibula, kapparite ja sinepiga.

DinnerDaysi menüü:
– Veiseliha tartar
– Kaheksajalg, mandelkartul, roheline uba, apteegitill, murulaugu-aioli
– Brüleekreem, värsked marjad

Hind: 40€
Aadress: A. Laikmaa 5, 10145 Tallinn

Snoob: Hubane restoran Nõmmel

Hubane pereresto Nõmmel on juba paljudele tuttav ja kohalike seas palavalt armastatud. Snoob pakub DinnerDays festivali raames oma uhiuut sügist menüüd, kust leiad midagi eriti suussulavat – mooritud veisepõse. Kõrval punase veini kaste pohladega, vürtsikas rohelise herne püree ja röstitud kale kapsas – imeline!

DinnerDaysi menüü:
– Siia tartar
– Võrratu veisepõsk
– Banaan ja toffee

Hind: 40€
Aadress: Pärnu maantee 209a, 11622 Tallinn

Meat & Wine: Liharestoran vanalinnas

Meat & Wine on Tallinna vanalinnas paiknev esmaklassiline liharestoran, mille loomingulises köögis valmivad ainulaadsete meetodite abil parimad liharoad. Ideaalne paik, kus linnamelust jalga puhata ja keelt alla viivaid liharoogi nautida.

DinnerDaysi menüü:
– Loomaliha carpaccio
– New York steik (250g) grillitud köögiviljadega
– Sidruni toorjuustukook

Hind: 30€
Aadress: Väike-Karja 1, 10140 Tallinn

Nero: Siin kohtuvad rahvusvahelised maitsed

Sadama lähistel tegutseva restorani Nero menüüs kohtuvad põnevaimad maailma maitsed. Menüü jaoks on restorani kokad ja meeskond inspiratsiooni kogunud puhkusereisidelt. DinnerDaysiks on kokku pandud 3-käiguline menüü, kust leiab nii Itaalia, Argentiina kui ka Ameerika maitseid – reis ümber maailma maitsete alaku!

DinnerDaysi menüü:
– Burrata Caprese kumato-, ploom-, kirsstomatite, värske basiiliku-seedermänni pesto ja grillitud ciabattaga
– Lihaveise flank-steik ahjuküüslaugu ja vürtsikas-ürdise Argentiina chimichurri kastmega
– Key Lime Pie klassikaline Ameerika laimikook

Hind: 40€
Aadress: Sadama 11a, 10111 Tallinn

Smak: Saa osa Michelini poolt tunnustatud resto pakkumisest

Kui sa Michelini Guide’i poolt tunnustatud SMAKis veel käinud pole, siis DinnerDays on selleks ideaalne võimalus. SMAK pakub kaasaegset kööki, sulatades üheks traditsioonilised maitsed, tänapäevased toiduvalmistamis viisid ja elegantse esitluse. DinnerDaysi menüüs on pearoaks imeline Turnedos Rossini veisefilee, mida serveeritakse koos röstsaia, foie gras, trühvli ja Madeira-tüümiani kastmega.

DinnerDaysi menüü:
– Lõhe tataki
– Turnedos Rossini veisefilee
– Apelsini tuille, kitsejuustu kreem, maasika meloni tartar, passion

Hind: 40€
Aadress: Lootsi 10-3, 10151 Tallinn