Bib Gourmand: 5 sõbraliku hinnaga tipprestorani Tallinnas

Otsid sõbraliku hinnaga restorani, kus tipptasemel maitseelamusi nautida? Siin on 5 Tallinna restorani, mis pälvisid Michelini restoranigiidilt Bib Gourmandi (hea hinna ja kvaliteedi suhtega restoranid) eritunnustuse.
Hellita end maitseelamustega, mis rahakotti auku ei sööks. Selle jaoks on Michelini Giid koostanud listi restoranidest, kus saad mõistliku hinna eest nautida tipptasemel elamusi. Nendele restoranidele on antud Bib Gourmand tunnustus. Sadadest ja sadadest Tallinna restodest said vaid 5 restorani selle auväärse märgise.
Vaata siit, millised restoranid pakuvad esmaklassilisi maitseelamusi sõbraliku hinna eest.
Mantel ja Korsten – Vahemere maitsed Kadriorus



Mantel ja Korsten on üks viiest Tallinna restoranist, mis Bib Gourmand tunnustuse sai. Armas ja hubane restoran Kadriorus pakub Vahemere köögi mõjutustega menüüd, mida peakokad Jüri Vainküla ja Jürgen Põldoja eestilikus võtmes tutvustavad.
Merandidele ja varaitsiooniderohketele pastaroogadele lisaks pakub restoran näiteks ka trühvli risotost arancinit, kaheksajalga ja veise antrekooti juurpeterselli ja piprakastmega. Peakokkade loomingusse kuuluvad ka sellised toidud, mis võivad keskmise restoranikülastaja mugavustsoonist pisut kõrvale nihutada, pakkudes uudseid ja omavahel põnevalt toimivaid maitsekombinatsioone.
Nii toit, suure hoolega valitud väiketootjate veinid, üha trendikamaks muutuvad alkoholivabad joogid, tähelepanelik teenindus kui ka atmosfäär hoitakse restorani inimeste poolt alati sellisel tasemel, et külaline naudib igat hetke.
Hind: eelroad alates 12€, pearoad alates 18€
Aadress: J. Poska 19a, 10126 Tallinn
NOA – Merevaade ja ahvatlevad toidud



Järgmine Bib Gourmandi soovitus on NOA – lummava merevaatega restoran Tallinna-Viimsi piiril, mis on ka üks külastajate lemmikuid. Sealt avanev erakordne merevaade Tallinna vanalinna siluetile, helge ja põhjamaine interjöör ning põnevad ja tipptasemel maitsed on põhjus, miks restorani ikka ja jälle tagasi tullakse.
Menüüst leiad toidud, mille jaoks kokad on inspiratsiooni leidnud laiast maailmast. Takod tomati, pesto ja burrataga, must tursk grillitud brokoliniga ja kombitsapasta nduja-ga on vaid mõned näited loomingulisest menüüst. NB: Sel aastal on NOA kümnes sünnipäev, mille tähistamiseks on restoran tagasi toonud külaliste lemmikroad läbi aegade!
Hind: eelroad alates 16€, pearoad alates 18€
Aadress: Ranna tee 3, 12112 Talinn
Tuljak – Merevaatega restoran Pirital


Michelin Guide toob välja ka Tuljaku, kus saad suurepärase maitseelamuse mõistliku hinna eest.
Stiilipuhas restoran, tipptasemel köök, lummavad vaated. Pirita teel asuval Tuljakul on pakkuda nii mõndagi ja nii on tegemist populaarse restoraniga õhtustamiseks või nädalavahetuse nautimiseks.
Menüü on kombinatsioon Eesti, Aasia ja Vahemere köögist. Näiteks leiad menüüst mereanniravioolid ahvena, kreveti ja tomati-velouté’ga, ratatouille’id suvikõrvitsa ja trühvlijuustuga, ning heeringa lõkkekartuli, õuna ja kodujuustuga. Maitsekombinatsioonid on tõeliselt head. Ja mis veel parem, tipptasemel maitseid saad nautida mõistliku hinna eest.
Hind: eelroad alates 16€, pearoad alates 22€
Aadress: Pirita tee 26e, 12011 Tallinn
Lore – Populaarne kohtumispaik Noblesnneris


Noblsenneri sadamalinnak on kujunenud üheks eelistatuimaks ajaveetmiskohaks, kust leiab mitmeid suurepäraseid restorane ja kohvikuid. Noblessnerist leiab ka järgmise Bib Gourmand soovituse – Lore Bistroo.
Lore toiduvalik pakub avastamisrõõmu jagamiseks mõeldud palade näol, mille inspiratsiooni on kokad kokku kogunud toidureisidelt. Menüüst leiad palju ahvatlevat. Alusta eelroogadest nagu röstitud spargel trühvlikastmega või lihaveise tartar seesamiseemne kreemi, metspähklite, maapirni ja aasiapärase kastmega.
Pearoogade alt leiad mitmeid mõnusad suveroogasid – Pähkla suitsuforell ürdiste värskete kartulitega ja röstitud Järveotsa vutt karulauguse chimichurrikastmega on mõned näited ahvatlevast menüüst. Meeldejäävad elamused on garanteeritud!
Hind: eelroad alates 16€, pearoad alates 21€
Aadress: Peetri 12, 10415 Tallinn
Härg – Parima kvaliteediga steigid


Viies Bib Gourmandi tunnustuse saanud restoran on Härg. Restoran pakub kõrge kvaliteediga steike, madalal kuumusel küpsetatud liha ja teisi hõrgutavaid grillroogasid. Suur rõhk on ehtsal tulel – paljud road grillitakse otse süte kohal ja mõni ka süte sees. Liharestole kohaselt on tähtsal kohal veinid ja veinikaart on sealjuures eriti lai. Kohustuslik restoran igale lihasõbrale!
Hind: eelroad alates 8€, pearoad alates 16€
Aadress: Maakri 21, 10145 Tallinn