TOP 10: neid restorane hinnati augustis kõige kõrgemalt

Augustis oli restoranide külastamise tipphooaeg ja külalised jätsid lahkelt oma tagasisidet. Nagu ikka, paneme toidusõprade soovil kõige kõrgemalt hinnatud restoranide edetabeli kokku ja jagame ka teiega.

Esikümnes särasid sel korral mitu Michelini soovituste listi lisatud restorani ja kaks kohta, kus saab lisaks heale söögile nautida ka kaunist merevaadet, ent esikoha võitis ülekaalukalt kõige paremaid ja põhjalikuimad hinnanguid pälvinud Martin Meikase juhitud uus restoran O2. Soovitame ka omalt poolt seda kindlasti külastada!

Siin on ülevaade, milliseid restorane hinnati augustis kõige kõrgemalt.

5. koht: Koyo – hõrk toiduelamus Jaapanist

Tallinna vanalinnas, Dunkri tänaval asuv Koyo on küll võrdlemisi uus, ent juba Michelini valikusse lisatud ning välja teeninud toidusõprade poolehoiu. Koyo tähendab jaapani keeles sügiseste lehtede värvide muutumist, mis sümboliseerib looduse rütmi ja muutumise ilu. Just muutuv hooajalisus on ka restorani aluseks, sest peakokk Kazuto Hokari igapäevane looming sünnib hetkes, sõltudes hooajalisest toorainevalikust ja isiklikust inspiratsioonist. Koyo on kindel soovitus kõigile Jaapani köögi fännidele, sest seal saad üsna kindel olla, et iga amps 14-käigulisest omakase-menüüst on tippklassi toorainest ja valmistatud erilise hoole ja täpsusega.

Äärmiselt lugupidav suhtumine värskesse toorainesse ja selle käsitlemisse. Saime erakordse kogemuse osaliseks õhtust, mil otse külastajate silme all valmisid eriliselt hõrgud road. Täname!

Eevi, 6. august

Peakokk Kazuto oli lihtsalt imeline! Ta mäletas mind juba eelmisest korrast, kui ma seal käisin ja hoolitses selle eest, et ma oleksin toiduga rahul. Ka ülejäänud personal oli sama suurepärane – väga tähelepanelikud, toredad ja julgustavad, kui küsisime nõu, kuidas mõnda rooga süüa. Kui olen Jaapanist tagasi, püüan kindlasti uuesti tulla ja toitu uuesti hinnata, nagu peakokk palus.

Liilia, 19. august

4. koht: Restoran Tchaikovsky – ajatu elegants

Ajaloolises hotellis Telegraafis asuv restoran Tchaikovsky pakub tõelist ajatut elegantsi – alates sisekujundusest ja teenindusest lõpetades toitudega. Restoran ühendab moodsa Prantsuse köögi, Vene traditsioonid ja Eesti hooajasaadused. Tchaikovsky peakoka Denis Goliku käekiri keskendub harmooniale, detailidele ja emotsionaalsele kogemusele. Ka Tchaikovsky on kantud Michelini soodustusnimekirja. Õhtuti loob atmosfääri elav klassikaline muusika.

Meie kulinaarne teekond Tchaikovsky restoranis pulma-aastapäeval oli imeline. Alates hetkest, mil restorani sisened, algab suurepärane, ütleks lausa teatrilaadne etteaste, kus peaosalisteks on erinevad käigud. Õhkkond, teenindus, toit – kõik on paigas viimse kui detailini. Oleme Tchaikovsky meeskonnale selle kogemuse eest väga tänulikud ning ootame juba järgmist korda, kui eesriie taas kerkib.

Taavi, 20. august

Fantastiline pidulik õhtusöök sõpradega! Teenindus oli suurepärane, aitäh! Toidu ja veini sobitamine oli imetlusväärne – pole varem kogenud nii hästi tasakaalus ja teineteist täiendavat kooslust. Õhkkond oli imearmas ka tänu muusikutele.

Jussi, 9. august

3. koht: Kabe Beach – mereäärne unistus Kaberneemes

Kabe Beach asub kaunis Kaberneeme sadamas, pooletunnise autosõidu kaugusel Tallinnast. See on koht, kus saab suve viimaseid päevi nautida justkui Vahemereäärses kuurordis – merevaade, mahe muusika ja boho-stiilis sisekujundus loovad täielikult puhkuseväärilise atmosfääri. Pakutakse rohkelt mereande — austreid, ceviche’t, grillitud kala, aga ka liha ning muud head ja paremat. Soovitame minna!

Võin julgelt öelda, et see oli üle mitme aasta parim söögi- ja teeninduskogemus. Kõik kolm valitud käiku täiendasid üksteist suurepäraselt ja olid ka eraldivõetuna just meie maitsetele. Lisaks pakkusid värskendust majalimonaad ja meeldiv atmosfäär. Soovin eraldi kiita klienditeenindajat suurepärase teeninduse ning vaba, kuid professionaalse suhtluse eest. Fantastiline õhtu, kindlasti külastame uuesti!

Helina, 14. august

Kõik oli suurepärane – alates naeratusega vastuvõtust ja igati professionaalsest teenindusest kuni ülimaitsvate roogadeni. Meile väga meeldis! Suur aitäh!

Kaie, 9. august

2. koht: Haapsalu Kuursaal – ajalugu ja vaade

Elegantne ja romantiline Kuursaal Haapsalu promenaadil on juba vaatamisväärsus omaette, aga kiidusõnu pälvib ka toit ja lõbusad suvised üritused, mida sel hooajal toimus üksjagu. Ajalooline hoone ühendab romantilise arhitektuuri ja modernse brasserie-stiili, luues ainulaadse atmosfääri ja restoranikogemuse. Menüü toob kokku kohalikud maitsed ja hooajalise kontseptsiooni.

Meie laudkonnale meeldis väga teenindaja: ümmarguste prillidega Harry Potter selle kõige paremas mõttes. Isiklikult mulle tegi ta parima mullisoovituse. Jäi väga hea mulje ja tänu veinitunnetusele 10 punkti. Naerusuine ja rahulik teenindaja. Super! Täname väga meeldiva, õdusa kogemuse ja söögi osas suurepärase maitseelamuse eest!

Kristi, 15. august

Väga hubane koht kauni mere ääres, suurepärane atmosfäär ja hea toit. Hea teenindus. Soovitan!

Ivar, 15. august

1. koht: O2 Restoran – kindla peale minek

Tallinna kesklinnas, Maakri kvartalis, Neutra tornis asuv uus restoran O2 on koht, mis ühendab Skandinaavia minimalismi ja Aasia esteetika. Peakokk Martin Meikas on loonud menüü, mis ühendab põhjamaiseid tehnikad ja hooajalise tooraine koos Aasia nüanssidega. Interjöör peegeldab samuti põhjamaist minimalismi ja Aasia esteetikat. Geomeetrilised vaheseinad kannavad Eesti käsitöö mustreid, loodusfotod ja taimed lisavad ruumile ruumikust. O2 lounge pakub luksuslikku ja avarat atmosfääri koos signatuurkokteilide ja rikkaliku veinivalikuga—valikus on nii tuntud veinimajade kui ka uute tegijate tooted.

Loe ka pikemat intervjuud O2 peakoka Martin Meikasega.

Suur aitäh imelise maitseelamuse eest! Eredamalt jäi meelde peakoka tervitus ehk kartul hakklihaga (lapsepõlv tuli meelde), austrid, mis maitsesid imehästi, eriti koos teravama kastmega ja magustoit kadakas. Kindlasti külastame teid peagi uuesti!

Kristel, 29. august

Kõik oli oivaline: austrid värsked, kõik road hindele 5+; vein õigel temperatuuril, teenindus euroopalikul tasemel. Olime viiekesi ja kõik oleme vaimustuses. Aitäh teile! Peagi kohtume jälle. Lauri Leesi

Lauri, 28. august

O2 restorani elamus oli tõeliselt nauditav – kaunilt esitatud road ja huvitavad, uuenduslikud maitsekombinatsioonid pakkusid üllatusi igal sammul. Eriti jäi meelde tuunikala eriline serveering ning austrite kõrvale pakutud džinn koos omavalmistatud kastmega, mis tõstsid kogu kogemuse uuele tasemele. Tore oli kokk Martin Meikast isiklikult kohata.

Ene, 15. august

TOP 10 parimate hinnagutega restorani augustis

1. O2 Restoran, Tallinn
2. Haapsalu Kuursaal, Haapsalu
3. Kabe Beach, Kaberneeme
4. Tchaikovsky Restoran / Hotel Telegraaf, Tallinn
5. Koyo, Tallinn
6. NOA Chef’s Hall, Tallinn
7. Rudolf restoran, Tallinn
8. VESTA, Tallinn
9. Shang Shi, Tallinn
10. Gobi Resto, Tallinn

Kuidas edetabelit koostame?

Augusti edetabel on koostatud 1244 hinnangu põhjal. Peale igat DinnerBookingu broneerimissüsteemi kaudu tehtud reserveeringut saab kasutaja hinnata restorani, selle teenindust, atmosfääri ning toidu hinna ja kvaliteedi suhet. Nende andmete põhjal koostame ülevaate kõrgemalt hinnatud restoranidest, mis põhineb reaalselt restoranis einestanud inimeste kollektiivsel arvamusel. 

Edetabelisse pääsemiseks on restoranil vaja koguda vähemalt kümme arvustust viimase kuu jooksul. Nii et järgmine kord, kui oled kuskil einestanud, siis jäta kindlasti restoranile nende tehtud töö eest tagasisidet.