DinnerDays: Naudi kalaroogasid ja mereande eriti hea hinnaga
Kalaroogadel ja mereandidel on Eesti toidukultuuris olnud alati oluline koht. Nii pakuvad ka mitmed restoranid DinnerDays restoranide nädala raames 3-käigulist menüüd, kus mereannid on aukohal. Vaata, milliseid põnevaid kala- ja mereanniroogasid saab DinnerDaysil nautida.
21. – 30. oktoober Tallinna kahekümnes omanäolises restoranis peetav DinnerDays restoranide nädal pakub sel aastal muljetavaldavat menüüdeparaadi, millede seast leiab loomulikult ka mitmeid kala- ja mereanniroogasid. Uute sügismenüüde parimatest paladest kokku pandud 3-käigulist menüüd saab festivali raames nautida vaid 30€ / 40€ eest.
Luba endale üks meeldejääv õhtupoolik hea seltskonna ja imeliste maitsete seltsis. Vaata allpool, millised restoranid pakuvad menüüs hõrke mereande ja broneeri kohad!
Mereannid eelroana
Snoob resto
Hubane pereresto Nõmmel on juba paljudele tuttav ja kohalike seas palavalt armastatud. Snoob pakub DinnerDays festivali raames oma uhiuut sügismenüüd, kus eelroana särab siia tartar.
Eelroog: Siia tartar (siiafilee, siia mari, marineeritud šalottsibul, murulauk, tilli majo, vürtsikas tomati-hapukoor, mini baguette)
SMAK
Michelini poolt tunnustatud SMAK pakub põnevaid maitseelamusi ja elegantset esitlust, mille on täiuslikkuseni viimistlenud peakokk Dmitri Rooz. DinnerDays festivali raames pakub Smak eelroaks isuäratavat lõhe tatakit.
Eelroog: Lõhe tataki
Koho
Telliskivis saad DinnerDaysi maitseid nautida restoranis Koho. Avar restoran mahutab ära ka suuremad seltskonnad, sobides hästi tähtpäevade tähistamiseks. Eelroaks pakub resto Aasia köögist pärit kala baod.
Eelroog: Kala bao
Stereo Street Food
Maailma parimad maitsed on pärit tänavalt! Viru Keskuse Toidutänaval tegutsev Stereo Street Food toob meieni elujõulised maitsed, inspireerituna eelkõige Lõuna-Ameerika traditsioonidest ja päranditest.
Eelroog: Südakarbid valges veinis chorizo ja röstsaiaga
Loft & Ürdid
Loft & Ürdid asub rahulikus ja lummavas paigas Kadriorus, mis on pargist mõnusa jalutuskäigu kaugusel. Restoran on valgusküllane ja hubane ning menüüst ei puudu ka ürte, mis väga hästi iseloomustab restorani nime Loft & Ürdid.
Eelroog: Küpsetatud mereandide gratään krõbeda parmesani ja safraniga
Moos resto
Moos resto on Mustamäel tegutsev hubane pererestoran, mida iseloomustavad kodusoojus ja helged emotsioonid. DinnerDaysil pakutav 3-käiguline menüü toob sinuni uue sügismenüü parimad palad.
Eelroog: Lõhe tataki, vürtsikas kurgi salat, ponzu kaste
NOK NOK
Kui oled Tai köögi austaja, siis sea sammud vanalinna restorani NOK NOK. Autentse atmosfääriga restoranis valmistatakse ja serveeritakse kõige ehedamaid Tai roogasid.
Eelroog: Krõbedad krevetikoogid magusa ploomikastmega
Salt
Kadrioru restoranis Salt pakutakse progressiivset seltskondlikku toitu väikese ekstreemse fusiooni võtmes. Atmosfäär on Saltis, oma avatud köögi ja õdusa interjööriga, mõnusalt kodune.
Eelroog: Kaheksajala ceviche tiigripiimaga
Mereannid pearoana
Mantel ja Korsten
Mantel ja Korsten on armas ja hubane restoran Kadriorus. DinnerDaysil saad proovida kala nimega merikurat, mille mahlane valge liha on tuntud kui tõeline gurmeepala.
Pearoog: Merikurat, sinimerekarp, maapirn, petersell, sinimerekarbi beurre blanc
SMAK
Sadama vahetus läheduses tegutsev SMAK pakub põnevaid maitseelamusi ja elegantset esitlust, mille on täiuslikkuseni viimistlenud peakokk Dmitri Rooz. Pearoana pakub SMAK hittrooga langustiini bisque haugi kotletiga.
Pearoog: Langustiini bisque ja haugi kotlet maisi-estragoni salatiga
City Grill House
City Grill House on kaasaegne grillrestoran kesklinnas, mis pakub elegantsel moel esinduslikku valikut grillil valmistatud roogi. DinnerDaysil pakutav kaheksajalg koos isuäratavate lisanditega viib küll keele alla!
Pearoog: Kaheksajalg – mandelkartul, roheline uba, apteegitill, murulaugu-aioli
Koho
Telliskivis saad DinnerDaysi maitseid nautida restoranis Koho. Pearoaks pakub Koho Vahemere köögist inspireeritud sidrunirisotot söel grillitud võikalaga.
Pearoog: Sidrunirisoto söel grillitud võikalaga
7Ürti
Kadrioru serval asuv 7Ürti on väike armas restoran, kus sisse astudes tervitab teid esimese asjana just ahjust välja võetud sooja leiva lõhn.
Pearoog: Grillitud lõhefilee pesto kooriku ja köögiviljadega
Salt
Kadrioru restoranis Salt pakutakse progressiivset seltskondlikku toitu väikese ekstreemse fusiooni võtmes. Atmosfäär on Saltis, oma avatud köögi ja õdusa interjööriga, mõnusalt kodune.
Pearoog: Grillitud kaheksajalg krõbekartuli, rooma salati ja basiiliku persillade’ga
Riviera Palais Brasserie
Riviera Palais Brasserie on Maarjamäel tegutsev brasserie, mis toob sinuni parimad Prantsuse maitsed. Eelroaks pakub Riviera konnakoibasid, pearoaks on aga hõrgud sinikarbid.
Pearoog: Sinikarbid pikantse toskaana stiilis tomatikastmega
Kas valisid oma lemmiku välja? Kohtumiseni juba DinnerDaysil!
